Rượu vang con công Vindoro – Một tuyệt tác đến từ Ý


Rượu vang con công Vindoro – Một tuyệt tác đến từ Ý

Rượu vang con công tên đầy đủ trên nhãn chai là Vindoro Negroamaro. Đây là một tuyệt tác rượu vang đến từ Ý của nhà sản xuất rượu danh tiếng San Marzano. Không một ánh nhìn nào có thể bỏ sót chai vang này dù chỉ là lướt qua. Chai vang với vẽ ngoài là hình một chú khổng tước đang tạo dáng. Tác phẩm này đoạt từng đoạt giải nhất toàn nước ý 2012 về thiết kế đồ họa. Chưa cần nếm thử, bạn đã thấy ấn tượng bời chai vang này. Hương vị bên trong của chai vang càng làm bạn ấn tượng hơn.

Giống nho làm rượu vang con công – Negroamaro

Negroamaro được biết đến như một anh chàng da đen đến từ nước Ý. Cái tên của giống nho này có ý nghĩa là “đen” và “đắng”. Thể hiện sự phong trần, từng trải của một anh chàng da đen.

Hương vị rượu làm từ nho này có hương thơm đặc trưng là trái cây đen và mùi khói thuốc. Hơi rượu tạo cho bạn có cảm giác mát mẻ vào mùa hè. Trong vòm miệng thường có vị tannin mềm dịu và hậu vị kéo dài.

Nho Negroamaro thường cho ra đời những chai rượu có hương sắc từ thiên nhiên. Hương thơm của hoa và vị đắng của đất. Bởi chúng là những quả nho phong trần, lớn lên bằng sự che chở của thiên nhiên nên cho ra đời những chai rượu với phong cách vô cùng đơn giản.

Nguồn gốc xuất xứ của chai vang con công.

Vindoro – tuyệt tác vang ý

Nhắc đến rượu vang Vindoro, người ta sẽ nghĩ ngay đến đất nước Ý xinh đẹp. Những cánh đồng nho rộng lớn ở đất nước này là vị trí bắt đầu của rượu vang Vindoro. Nơi mà những gốc nho Negroamaro cao tuổi, hấp thụ tinh hoa từ lòng đất. 

Được tạo ra bởi những nghệ nhân làm rượu đầy kinh nghiệm của nhà làm rượu San Marzano – một nhà làm rượu nổi tiếng của Ý. Nói về nhà làm rượu này người ta thường nhắc đến những chai vang ngon hảo hạng với danh sách giải thưởng dày đặc. 

Hương vị rượu vang Vindoro.

Không phải là trường hợp ngoại lệ của Negroamaro. Vindoro cũng có những hương vị của loại nho này. Phong cách rượu rất đơn giản, nổi bật bởi các hương thơm từ các loại hoa. hương vị của trái cây đen kết hợp với gia vị mềm mại, mượt mà. Bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được trong vòm miệng một vị tannin đặc biệt, kéo dài và kết thúc bằng một xíu vị ngọt dịu. Hậu vị của chai vang kéo dài. Là một chai vang full bodied, Vindoro mang phong cách đậm đà, quyến rũ.

Để rượu được ngon hơn nên cho rượu thở một thời gian dài trong bình decanter. Khi lắc bình decanter, bạn sẽ thấy một dòng chảy màu đỏ ruby tuyệt đẹp bên trong, hương thơm tỏa ra ngào ngạt và quyến rũ. Nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể sử dụng Magic decanter để làm nhanh quá trình cho rượu thở. 

Vindoro với món ăn

Món ăn kết hợp với rượu vang con công.

Vang con công Vindoro là một chai vang rất dễ kết hợp với món ăn. Đặc biệt là những món ăn đến từ Ý. Nhưng nếu chọn những món ăn để làm cặp đôi với loại vang này thì các món sau đây sẽ là những đề xuất tuyệt vời cho bạn.

Antipasto: Đây là món ăn truyền thống trong bữa ăn chính của các gia đình Ý. Thành phần tiêu biểu để làm món ăn bao gồm: Các loại thịt muối, oliu, nấm, cá cơm, atiso, nhiều pho mát, thịt ngâm, hoa quả,… Cách làm món ăn này khác nhau tùy theo từng khu vực. Ở miền nam nước Ý thường có nhiều công thức chế biến từ cá mặn, các loại thịt. Còn ở miền Bắc thường là các loại thịt và nấm. Ở gần các hồ thường có cá nước ngọt.
Thịt cừu nướng với khoai tây: Đây là một món ăn theo phong cách địa trung hải. Thịt cừu từ lâu đã trở thành đôi bạn tri kỷ đối với rượu vang đỏ. Trong thịt cừu có nhiều chất dinh dưỡng, các nguyên tố vi lượng như Fe, Omega 3,… Nếu nướng bằng sườn cừu sẽ có nhiều vitamin đặc biệt là B12.
Antipasto và vindoro
Bít tết cá ngừ:

Bạn nên không nên dùng cá ngừ chiên mà nên sử dụng cá ngừ nứng hay làm bít tết. Những giá trị dinh dưỡng trong cá ngừ sẽ được giữ lại. Khi nướng sẽ làm giảm lượng chất béo bão hòa thấp. Nếu bạn thay thế những phần thịt bằng bít tế cá ngừ cho các bữa tiệc, bạn sẽ có một giá trị dinh dưỡng tương đương với nhiều Omega3. Nên dùng kèm với rau xanh, cà chua và hành tây để món ăn của bạn thêm đồng điệu hơn.——————————-

Vừa rồi là những thông tin về rượu vang con công Vindoro, Bạn có thể mua các dòng rượu vang Ý Negroamaro khác hoặc dòng vang này ở cửa hàng cửa Sành Vang hoặc liên hệ để đặt hàng. Chúng tôi sẵn lòng tư vấn cho bạn những gì bạn cần ở các dòng rượu vang.

Hãy tiếp tục theo dõi Sành Vang để cập nhật những kiến thức về rượu Vang, về các chương trình ưu đãi hấp dẫn. 

  • Hotline: 099 66 93 888
  • Fanpage: Sành Vang
  • Địa chỉ : Số 34, Đường C, Cảnh Viên 2, Phú Mỹ Hưng, Q7, TPHCM
  • Websie: sanhvang.com

0996 693 888