Rượu vang Moscato - Những cụ già trong làng rượu

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Rượu vang Moscato – Những cụ già trong làng rượu

Nội dung bài viết

Rượu vang Moscato là hương vị của những dòng rượu có từ lâu đời. Như một lão già trong làng rượu, Moscato là một họ nho có từ lâu đời và rất phổ biến trên thế giới. Những trái nho Moscato thường được dùng để sản xuất ra các loại vang trắng với thơm ngon, đặc biệt và mang đầy nét riêng của nó.

Sự ra đời của nho Moscato:

Moscato được ra đời từ nhiều nước châu Âu. Nó được tìm về từ Ai Cập và Ba Tư. Có nhiều giả thuyết về tuổi thọ của giống nho này. Nhiều nghiên cứu nghi ngờ cho thấy nó đã xuất hiện từ (3000 – 1000 Năm TCN). Ở loại nho này nhiều nhà nghiên cứu đã cho thấy được nhiều điều kỳ diệu từ giống nho này. Theo nhà nghiên cứu, Pierre Galet cho rằng gia đình họ nho này đã được người Hi lạp, La Mã. Họ nhân giống từ thời kỳ cổ đại ( năm 800 TCN đến 600 CN). Trong quá trình đưa vào sản xuất, các nhà nghiên cứu đã phát hiện. Và cho thấy loại rượu này có hương vị ngọt ngào, quyến rũ.

Môi trường sống của những loài nho moscato:

Giống nho này sẽ thích hợp với những vùng nhiệt đới có khí hậu ấm áp. Ở đó có những ánh nắng chiếu rọi mỗi ngày cho những vườn nho chúng ta. Giống như những cảnh đẹp từ thiên nhiên ở Địa Trung Hải. Quốc gia có điều kiện thuận lợi đối với giống nho Moscato. Điển hình nhất như là Tây Ban Nha, Ý, Pháp. Ngoài ra những quốc gia có vùng khí hậu cận nhiệt đới cũng có thể là nhà của loại nho này.

Rượu Vang Ý Estella Moscato Salento với món ăn

Hương vị của nho Moscato.

Trãi qua nhiều năm chống chọi và phát triển với thiên nhiên. Những cụ già trong làng rượu đã cho ra những trái nho Moscato với hương vị ngọt diệu, êm ái. Bởi sự hấp dẫn ngọt ngào của nó. Phong cách đặc trưng và hương vị của loại rượu Ý này. Được biết đến phổ biến nhất với cái tên rượu vang Moscato. Rượu vang Moscato còn có được sự kết hợp, tinh túy của hương vị nhiều loại trái cây khác nhau. Hương thơm và vị chua chua, ngọt ngọt của cam, quýt, hoa cam. Rượu vang Moscato khi uống vào sẽ cảm thấy có vị nhẹ và ngọt ngào của hương vị trái cây nhiệt đới. Với sự hòa quyện lẫn nhau từ các cụ già trong làng rượu. Các nhà nghiên cứu đưa ra nồng độ cồn thấp khoảng 5,5%.

Cách dùng rượu vang moscato ngon hơn:

Sẽ tuyệt vời hơn khi bạn ướp lạnh rượu vang moscato với nhiệt độ từ 8 – 6 độ c và phát huy hết tác dụng khi kèm theo các món ăn khai vị như salad cá ngừ trộn thêm với dầu giấm, nộm gà xé phay, nộm đu đủ, nộm sứa. Giúp kích thích vị giác để bạn ngon miệng hơn.

Các món ăn thích hợp với rượu vang Moscato :

Nếu bạn là một người thích đi du ngoại, thưởng thức các món ăn từ tứ phương trên thế giới. Để có thể cảm nhận được sự tuyệt vời và sự khác biệt từ món ăn. Bạn không thể thiếu Rượu vang Moscato. Với hương vị thanh thoát, nhẹ nhàng và nồng độ cồn thấp của vang Moscato nó sẽ thay bạn xử lý các món ăn quá cay, nóng. Những món ăn đến từ Thái Lan hoặc Ấn độ sẽ là cặp đôi hoàn hảo để kết hợp với rượu này.

Moscato sinh ra là để kết hợp, tăng thêm hương vị hấp dẫn của nhau, từ loại rượu vang Moscato đến các món ăn yêu thích mà bạn muốn kết hợp chúng lại để cùng thưởng thức, kết hợp chúng lại với nhau mà thưởng thức thì trên cả sự tuyệt vời. Các món ăn có sự kết hợp của gừng, ớt, thảo quả và quế.

Cặp đôi ăn ghép hoàn hảo dành riêng cho bạn:

Pad Prik

Món ăn này được dịch từ tiếng Thái có sự góp mặt đông đủ của các thành phần như: Thịt bò, gà hoặc cá được nấu chín và kết hợp với ớt chỉ thiên, tỏi và húng quế. Kết hợp chúng lại sẽ cho ra được món cay “ vã cả mồ hôi “ khi thưởng thức chúng, vì thế đây được xem là món ăn kết hợp khá hoàn hảo với chai rượu vang Moscato của chúng ta.

Nakji bokkeum

Chỉ mới nhìn thoáng qua món nakji bokkeum hay bạch tuộc xào đã khiến nhiều thực khách không kìm nổi bởi sự hấp dẫn của món bạch tuộc xào. Bạch tuộc được sắt nhỏ và xào cùng các loại rau củ như: sốt ớt đỏ, bắp cải đắng và các gia vị cần thiết. khi bạn chọn món ăn này kết hợp với 1 chai rượu vang Moscato và thêm một không gian đầy lãng mạn bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị tuyệt vời của loại vang Moscato và sự nhẹ nhàng và độ ngọt diệu thấm thoát của nó.