Giống nho Malvasia Nera và rượu vang làm từ nho Malvasia Nera

Malvasia Nera là giống nho nổi tiếng, và được trồng phổ biến trên khắp nước Ý và khu vực Địa Trung Hải. Dưới đây là nguồn gốc, đặc điểm và những thông tin nổi bật về của giống nho Malvasia Nera, Sành Vang mời bạn cùng tham khảo.

Giống nho Malvasia Nera

Hầu hết các nhà nghiên cứu khoa học tin rằng Malvasia Nera có nguồn gốc cổ xưa ở Crete , Hy Lạp. Cái tên “Malvasia” có lẽ xuất phát từ Monemvasia , một pháo đài thời kỳ Phục hưng thời Trung cổ và sớm trên bờ biển Laconia , được biết đến trong tiếng Ý là “Malvasia”.

Malvasia Nera da mỏng, màu sẫm, thường dùng làm ra các loại rượu vang khô, lấp lánh và ngọt ngào. Nước nho Malvasia Nera có mày đỏ hồng đậm, rượu vang làm từ nho Malvasia thường có màu đỏ ruby rực rỡ, rượu nhẹ đến trung bình có hương vị của anh đào và mận.

Giống nho Malvasia Nera được trồng đa dạng rộng khắp nước Ý và Địa Trung Hải. Người ta thường dùng Malvasia Nera pha trộn với các loại nho khác để làm nên những loại rượu đa dạng & đặc sắc. Tuy nhiên cũng có những chai rượu vang hảo hạng thành phần 100% nho Malvasia Nera.

Thức ăn phù hợp cho rượu vang làm từ nho Malvasia Nera bao gồm: Gnocchi với mận và parmesan; Phi lê Kangaroo với macadamias, nam việt quất và lê; Ức vịt quay với polenta.

Tham khảo một số loại rượu vang Ý Malvasia Nera ngon

Nếu bạn là người yêu hương vị nhẹ nhàng, quyến rũ của rượu vang Ý, muốn khám phá hương vị tươi mát, thơm nồng của rượu vang làm từ giống nho Malvasia Nera nổi tiếng nước Ý hãy tham khảo ngay những chai vang Malvasia Nera sau đây:

1. Rượu Vang Ý SUD Malvasia Nera

Đây là chai rượu Vang làm từ nho Malvasia Nera đến từ vùng miền nam nước Ý. Rượu Vang Sud Malvasia Nera có màu đỏ đậm, hương cỏ ba lá, trái cây chín, vị đậm đà với vị cay cay nhẹ nhàng chat và ngọt nhẹ kéo dài..

Chai Vang Sud Malvasia Nera có thể dùng với thịt bò, Ham, Cheese hay một vài quả Olive cho bạn một buổi tiệc lãng mạn sâu lắng. Nên khui cho rượu thở trước 20 phút trước khi dùng.

Rượu vang Ý Sud Malvasia Nera

2. Rượu Vang Ý M Malvasia Nera

Rượu Vang Ý Malvasia Nera M được sản xuât từ miền Nam nước Ý xa xôi. Chai rượu được làm từ giống nho Malvasia Nerahảo hạng, được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng sau đó mới đc đem đi đóng chai và 6 tháng sau mới đem bán ra thị trường. Chai rượu vang Malvasia Nera M nước rượu tương đối đậm quện hương vị pha chút gỗ sồi tuyệt tùng và tanin cao, hậu vị của giống nho này có chút cay đắng nên ai uống lần đầu có thể chưa cẩm nhận hêt đc sức quyến rũ của chai vang này.

Rượu Vang Ý Malvasia Nera M thích hợp khi dùng chung với các món nướng đặc biệt thịt cừu nướng, thịt nguội, xúc xích, các loại thịt đỏ và phô mai chín thích hợp khi dùng chung với các món nướng đặc biệt thịt cừu nướng, thịt nguội, xúc xích, các loại thịt đỏ và phomat chín.

Liên hệ ngay Sành Vang bất cứ lúc nào để được tư vấn và lựa chọn chai vang ngon phù hợp nhất với yêu cầu của bạn!

Địa chỉ: 34 Đường C, Cảnh Viên 2, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 – Tp. HCM

Bản đồ đến Sành Vang : https://goo.gl/maps/1BTdkzmsnmT2  

Hotline: 0399678899

Email: rsanhvangsg@gmail.com

Website: https://sanhvang.com/