Rượu Vang Louis Martini Cabernet Sauvignon đến từ vùng Sonoma County – California Mỹ
Rượu được lên men truyền thống giữa 88 ° F và 92 ° F khuyến khích sự phát triển của các đặc tính trái cây phong phú và một mouthfeel sang trọng, đầy đủ. Việc lựa chọn cẩn thận gỗ sồi Pháp và Mỹ thêm vị ngọt và sự phức tạp với các lớp vani, mocha và cà phê espresso. Thời gian trung bình trên gỗ sồi là 16 tháng. Những điểm nhấn của Merlot, Petite Sirah và Cabernet Franc tăng cường độ tròn và độ sâu của rượu vang. Pha trộn xảy ra hai tháng trước khi đóng chai để cho phép sự pha trộn hài hòa.
Nho cho loại rượu vang Louis Martini Cabernet Sonoma này chủ yếu được lựa chọn từ hai vườn nho nổi tiếng nhất ở Sonoma County: vườn nho Frei Ranch ở Dry Creek Valley AVA và Barrelli Creek Vineyard ở Thung lũng Alexander AVA. Thời tiết nhẹ trong suốt mùa xuân và mùa hè đến với không quá nóng gai cũng không mát kéo dài, xây dựng độ chín tuyệt vời cho những quả nho làm rượu. Nhờ đó rượu có hương thơm mãnh liệt, hương vị trái cây chín đặc và cấu trúc và cân bằng xuất sắc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.